الدكتورة ماري كلير هايفر هي زوجة، وأم، وطبيبة، ورائدة أعمال مُكرسة لصحة المرأة طوال حياتها المهنية. وبصفتها أخصائية معتمدة في التوليد وأمراض النساء (OBGYN) في منطقة هيوستن الأمريكية، فإن الدكتورة هايفر قد ساهمت في إنجاب آلاف المواليد، وأجرت آلاف الفحوصات النسائية الروتينية، وقدمت الاستشارات الطبية للعديد من المرضى، بالإضافة إلى تدريس الأطباء المقيمين، وقامت بكل ما يمكن أن يفعله أستاذ جامعي وطبيب متخصص في هذا المجال.
مع تقدم سن مرضاها، بدأت الدكتورة هايفر في ملاحظة كثرة الشكاوى المتعلقة بزيادة الوزن أثناء فترة انقطاع الطمث (اليأس). وعلى مدى سنوات، كانت تنصح مرضاتها بتناول كميات أقل من الطعام وممارسة الرياضة بشكل أكبر، لكنها لاحظت عدم فاعلية هذه النصيحة. وفي وقت لاحق، وبعد أن عاشت الدكتورة بنفسها التغيرات الجسدية والنفسية التي تصاحب مرحلة اليأس وزيادة الوزن المرتبطة بها، أدركت أن الحلول التقليدية لم تعد كافية، مما دفعها إلى ابتكار برنامج غذائي جديد وفريد من نوعه، وهو ما عرف باسم حمية غالفيستون.
ما هي حمية غالفيستون؟
حمية غالفيستون هي أول برنامج غذائي في العالم تم تصميمه خصيصًا للنساء في مرحلة اليأس على يد طبيبة مختصة في أمراض النساء والتوليد. لا تركز الحمية فقط على إنقاص الوزن، بل تسعى أيضًا إلى تحسين الصحة العامة من خلال اعتماد نهج مضاد للالتهابات في التغذية. وتؤمن الدكتورة هايفر بأن التغذية السليمة قادرة على محاربة الالتهابات التي تؤثر سلبًا على صحة الجسم، كما أنها تدعم بشدة فوائد الصيام المتقطع في تحقيق توازن هرموني وتحسين عملية الأيض.
ولتعزيز خبرتها في مجال التغذية الطبية، حصلت الدكتورة هايفر على شهادة في طب الطهي الصحي أو الطب الغذائي العملي في عام 2019، وهو تخصص يركز على استخدام الأغذية كوسيلة للوقاية من الأمراض وعلاجها.
الحياة الشخصية للدكتورة ماري كلير هايفر
الدكتورة ماري كلير هايفر متزوجة من الدكتور كريستوفر هايفر منذ عام 1996، ويعيشان معًا في هيوستن حيث يربيان ابنتيهما كاترين و مادلين، وهما مصدر فخر وسعادة كبيرة في حياتهما.
لماذا تعتبر حمية غالفيستون مختلفة؟
- مصممة خصيصًا للمرأة في مرحلة اليأس.
- تعتمد على مبدأ التغذية المضادة للالتهابات.
- تشمل استراتيجيات مثبتة علميًا مثل الصيام المتقطع.
- تدمج بين الخبرة الطبية والبحث العلمي الحديث.
- تركز على التوازن الهرموني وليس فقط فقدان الوزن.
إذا كنتِ تبحثين عن حلول فعالة وصحية لمشكلة زيادة الوزن في سن اليأس، فإن حمية غالفيستون، بفضل خبرة الدكتورة ماري كلير هايفر الطويلة، قد تكون الخيار الأمثل لتحقيق أهدافك الصحية بطريقة مستدامة وآمنة.
هل ترغبين في بدء رحلتك مع حمية غالفيستون؟ اطلبي استشارة طبية اليوم واختاري طريقتكِ الخاصة نحو حياة صحية أكثر توازنًا!
